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妈妈抱去壳鹌鹑蛋——鹌鹑蛋焖鸡肉,营养丰富,喷香入味

来源:http://www.cnbestfood.com/news420688.html发布时间:2020/7/18 9:49:00

鹌鹑蛋焖鸡肉

原料:鹌鹑蛋、三黄鸡、香菇、生姜、干辣椒、八角、冰糖、大蒜、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽。

做法步骤:


第1步、成品图来一张!美味好吃!


第2步、生姜去皮切片,大蒜去皮,鹌鹑蛋提前煮熟,去壳,洗干净备用。


第3步、香菇提前浸泡洗干净,鸡肉半只去除内脏,洗干净切块备用。


第4步、大火烧开水,倒入鸡肉和香菇。煮片刻。


第5步、捞出沥干水分备用。


第6步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入八角,干辣椒,生姜片,冰糖,烧至冰糖融化。


第7步、倒入鸡肉和香菇炒片刻。


第8步、加入一勺生抽,老干妈辣椒酱一勺。


第9步、倒入妈妈抱去壳鹌鹑蛋


第10步、加入适量水,然后开启大火,转小火焖25分钟。


第11步、大火收汁即可!


第12步、盛入盘中,成品图,开吃啦!

相关标签:去壳鹌鹑蛋,
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