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妈妈抱去壳鹌鹑蛋新吃法——可乐排骨鹌鹑蛋,味道真的很棒哦

来源:http://www.cnbestfood.com/news405888.html发布时间:2020/6/29 16:37:00

用可乐做菜真的是一件很有创意的事情,口味很是独特。平时吃惯了可乐鸡翅,但是排骨我还是很少做的。

食材明细:


排骨、妈妈抱去壳鹌鹑蛋、可乐、香葱、熟芝麻、生姜和小米辣


操作方法:


1、准备好需要的食材,排骨切小段焯水。



2、锅内烧油,放入姜片炒香,倒入排骨炒至排骨变色,把妈妈抱去壳鹌鹑蛋也放入锅中。



3、倒入可乐,再加入1勺酱油,加入适量的水烧开,把葱结和干辣椒放进去。



4、大火烧开后转中火,焖至收汁即可,上面再撒点熟芝麻和葱花。



5、出锅装盘。



温馨提醒:


1.我觉得可乐排骨不用炒糖色,炒得干一点就行;


2.喜欢味道更浓郁的可以加一些桂皮、八角、香叶等;


3.锅里留一点汁,不要焖到太干哦。


相关标签:妈妈抱去壳鹌鹑蛋,
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